La carta de Bar Casa Flores

No mires mucho… que entra hambre

Con pan recién hecho, ingredientes sencillos y mucho sabor local

Nuestra carta está pensada para compartir, repetir y disfrutar sin complicaciones.
Desde bollos que reconfortan hasta desayunos para arrancar el día con energía.
¿Te apetece algo en especial? Escríbenos y te lo preparamos para recoger. Estamos en la Menacha (Algeciras) en los locales del Nuevo Mirador.

1º Elige el pan

Mollete integral

Pan andaluz de harina integral, con miga tierna y corteza suave. Rico en fibra y fácil de digerir, ideal para desayunos equilibrados y para acompañar ingredientes frescos.

Bollo integral

Pan individual de harina integral, con corteza fina y crujiente y miga compacta. Su sabor natural y textura consistente lo hacen ideal para preparar tostadas o bocadillos equilibrados, aportando fibra y un aporte energético sostenido.

Mollete

Pan tradicional de miga blanda y corteza suave, ideal para tostadas o rellenos. Perfecto para desayunos completos gracias a su textura esponjosa, que combina a la perfección con dulce o salado.

 

Mollete de semillas

Mollete de miga blanda y corteza suave, cubierto con una selección de semillas que aportan un toque crujiente y un sabor más completo. Ideal para combinar con todo tipo de ingredientes, tanto dulces como salados.

Bollo

Pan artesanal, horneado a la manera tradicional. Corteza dorada y crujiente, miga aireada y sabor auténtico. Ideal para acompañar cualquier desayuno o para disfrutar con aceite y tomate.

Rebanada de maíz

Rebanada de pan elaborada con harina de maíz, de sabor suave y ligeramente dulce. Su miga esponjosa y su corteza fina la hacen perfecta para tostar y acompañar con ingredientes tanto dulces como salados.

2º Cómo lo quieres

Tostados

Con el pan que mas te guste, puedes elegirlo tostado y acompañarlo con los diferentes pates que hay, aceite y tomate…

Chorizo

Bollo tostado de chorizo.

Salchichón

Bollo tostado  de Salchichón

Jamón serrano

Bollo tostado de jamón serrano

Queso manchego

Bollo tostado de queso manchego

Mixto

Bollo tostado de jamón cocido y queso.

Carne mechada

Bollo tostado de carne mechada

Chicharrones

Bollo tostado de chicharrones

Atún

Bollo tostado de atún

Tortilla

Bollo de tortilla, pregunta por cómo la puedes complementar.

Serranito

Bollo de pollo o lomo fresco con jamón serrano y pimiento

Africano

Bollo de pollo o lomo fresco con mayonesa, especies y cebolla a la plancha

Cabrito

Bollo de queso de cabra con lechuga, queso, bacón, huevo, tomate, mayonesa y especies

Salvaje

Salvaje con lechuga, queso, bacón, huevo, tomate, mayonesa y especies. Puedes hacerlo de pollo, lomo adobado o lomo fresco

Salvaje de hamburguesa

Bollo de hamburguesas con lechuga, queso, bacón, huevo, tomate, hamburguesa, mayonesa y especies

kebab

Bollo de Kebab 

Lomo adobado

Bollo de lomo adobado

Lomo fresco

Bollo de lomo fresco

3º Elige tu bebida

Refrescos

Zumos

Cafés

Zumos natural de naranja

(Preguntar disponibilidad)

(Puede conllevar un extra en el precio

Infusiones